1921
浙江兰溪商人张锦泉在嘉兴城内的张家弄开始叫卖粽子，取名为“五芳斋”，寓意“五谷芳馨”，由此翻开了百年老字号的历史篇章。
1956
二十世纪四十年代初，五芳斋粽子以“糯而不糊，肥而不腻、香糯可口、咸甜适中”的特色被誉为“粽子大王”。1956年公私合营，三家“五芳斋”合为一家“嘉兴五芳斋粽子店”。
1985
嘉兴五芳斋粽子店进行了首次大规模的翻新改造，梳理和规范了制粽工艺，大大提升了产能。
1995
全国首家专业化粽子生产厂-“嘉兴五芳斋粽子厂”投产,实现了工业化、标准化生产。
1998
香港六和资料大会经改制后成立，建立起现代化企业制度，并开始进军全国销售市场。
2004
“五芳斋”荣获“中国驰名商标”称号。
2005
五芳斋产业园在嘉兴秀洲区竣工投产，成为全国生产规模最大、技术水平最高的粽子专业生产、配送基地。
2008
成都五芳斋生产基地竣工投产；黑龙江优质水稻基地、江西靖安野生箬叶基地建立，主原料实现基地化生产。
2009
五芳斋电子商务团队组建，老字号开启了“触网”新模式。
2010
五芳斋上海营销总部设立；五芳斋成为2010年上海世博会园区餐饮服务供应商之一。
2011
五芳斋粽子制作技艺被正式列入国家级非物质文化遗产保护名录。
2014
浙江五芳斋通过资本运作方式与武汉五芳斋成功联姻，两家老字号合为一家。
2016
启动品牌年轻化战略，同时构建商贸、连锁、电商全渠道新营销模式。
2018
五芳斋联手阿里口碑推出全国首家智慧餐厅 ；五芳斋餐饮门店入驻上海国际会展中心，并成为第五届世界互联网大会合作伙伴。
2019
五芳斋全面启动“糯+战略”；与江南大学共同组建协同创新中心，并设立院士工作站；五芳斋作为主要起草单位的粽子国际标准正式立项。
2020
升级公司战略，以“守护和创新中华美食”为使命，打造“以糯米食品为核心的中华节令食品领导品牌”。五芳斋数字产业智慧物流园项目、餐饮车间智能化改造项目启动。
2021
五芳斋迎来100周年，五芳斋新总部大楼落成。
2022
五芳斋数字产业智慧园竣工投产。五芳斋在A股主板上市。
2023
五芳斋数字产业智慧园投产；真空粽数智化集成工艺示范车间投产，首创 “真空烧煮灭菌二合一”革新技术。
2024
由五芳斋作为第一起草单位起草的《粽子》食品法典国际标准发布。
