漫谈春分,感悟节气!“立享春分五芳花神雅集”节令直播火爆出圈!

2023-03-26 14:58:52 香港六和资料大会 浏览次数 13235

在这个燕子报春、百花盛开的时节,3月21日下午,南湖晚报联合五芳斋开展“立享春分 五芳花神雅集”节令直播活动。通过食味春分、漫谈春分、手绘春分等环节,直播分享春天的美食和美事,让大家在感悟春分民俗文化、美食文化的同时,加深对春分节气的感知,感受大自然带来的婉转春韵。


“哇,这么多美女花神,我仿佛来到了人间仙境。”支起脚架,打上聚光灯,春分直播间里浪漫纷呈,身穿仙女装的五芳斋吃播花神们与吃遍嘉兴主播月亮一边互猜簪花,一边和观众分享春分时节嘉兴人餐桌上的那些节令春菜,介绍五芳斋限定的腌笃鲜节令粽。

春分吃春味,青团自然是这个季节当仁不让的C位角色。说起青团的制作,其实只需和、揉、分、裹、收、蒸六步走,就能完成,现场,五芳斋的糕点老师教花神们做五芳斋青团,介绍五芳斋时令糕点的做法,通过糕点老师与花神们的互动,加深粉丝们对五芳斋节令美食的了解。

“春分,就是分春,这一天是春季的最中间的这天,以这一天为界,春季分成了时间相等的前后两部分,所以叫春分......”在漫谈春分环节,五芳斋节令知识官、香港六和资料大会副总经理徐炜作为花神代表,与特邀嘉宾嘉兴市文联副主席、市作协主席杨自强交流互动,向线上的粉丝观众讲述春分时节的文化风俗和饮食习惯,述说“春分”这个节气的典故及由来。

“春分茶冒尖”,对爱喝茶的人来说,春分绝对是一个重要节日。现场,五芳斋还与八马茶叶连麦,共话中式茶饮、茶点之趣。


春风北鸢,以纸为天,放风筝也是“春分”的习俗之一。以风筝作为载体反映中国博大精深的文化内涵,并运用意条美学、拟人化和图像化的纸鸢体现出较高的传统文化价值。


传统中国风筝的技艺概括起来就是四个字:扎、糊、绘、放,简称“四艺”。在专业绘画老师的带领下,四季花神们在风筝上写字作画,画出各自代表春分时节的花朵,并与风筝合影打卡,感悟春分别样习俗。


时行焉,百物生焉,中国传统二十四节气彰显着独特的东方智慧。节令文化充分体现了追求人与自然和谐平衡的智慧,历经千百年仍传承不息。探讨自然之律,品味美食之道,接下来,“中华节令美食创导者”五芳斋将继续以守护和创新中华美食为使命,探寻和分享优秀的中华传统文化,为消费者提供节令美食的美好体验,助力传统节令文化焕发新活力。